抚州浒湾的油面制作技艺是江西省非物质文化遗产，油面是金溪传统美食，以优质面粉、茶油、薯粉、食盐等原料，历三期发酵，经多道程序，手工精制而成，细如龙须，味道鲜美，营养丰富，降血压，祛风寒，健胃催乳。人们每逢寿诞、婚嫁、婴儿出生，都会吃上一顿油面，以示长寿吉祥心愿。浒湾油面风味独特，自古便广受欢迎，名扬天下。

       江西省利芳斋食品科技有限公司总经理 彭西安：300多年前，乾隆皇帝南巡浒湾，见利芳福油面白如纸、细如丝，赐为贡面。利芳福油面作为江西非遗品牌，弘扬中华优秀传统文化，让浒湾油面造福世界。
      2023年新春佳节，江西省利芳斋食品科技有限公司，通过利芳福油面向全国人民拜年，让芳香四溢的油面带去我们的真挚祝福。
       利到，福到，面面劲道。吃利芳福油面，过幸福年！